Alimentos

Local: Feira de Santana - Centro de Tecnologia em Energia e Sustentabilidade (CETENS)

Tipo: Tecnólogo

Modalidade: Presencial

Integralização: 8 semestres

Turno: Diurno

Conceito de Curso (MEC): 5

Grade Curricular: https://sistemas.ufrb.edu.br/sigaa/link/public/curso/curriculo/5184527

Site: https://sistemas.ufrb.edu.br/sigaa/public/curso/inicio.jsf?id=2206481&lc=pt_BR

O Curso Superior de Tecnologia em Alimentos na Educação do Campo surge com o propósito de contribuir com o desenvolvimento da agricultura familiar, através da formação de profissionais implicados com o modo de vida familiar voltado para a organização coletiva da produção, do beneficiamento, do armazenamento e da comercialização que geram riquezas na realidade do Brasil, a partir dos princípios da agroecologia e da economia solidária.